Điền Email của bạn để nhận bản tin từ Youmart.vn
Thịt ba chỉ (Loại ngon)

Thịt ba chỉ (Loại ngon)

Mã : TL001
Giá bán: Liên hệ / 1 kg
(Giá được cập nhật hàng ngày)

Số lượng mua

Rau bí xào thịt ba chỉ
Cập nhật: Thứ năm, 1/7/2010 | 3:40:07 Chiều
  58838_10.jpg
 
Ngọn bí xào thịt ba chỉ là một món ăn dân dã, ngon nhưng cách chế biến lại rất đơn giản. Bạn chẳng mất nhiều thời gian để thực hiện món ăn này.

Nguyên liệu

- 200 gam rau bí non
- 150 gam thịt ba chỉ
- Tỏi
- Dầu ăn
- Đường, nước mắm, hạt nêm.

Thực hiện

Thịt ba chỉ thái móng hoặc xắt sợi nhỏ, ướp với nước mắm chấm, hạt nêm, dầu ăn, đường, để khoảng 5 - 10 phút cho ngấm gia vị. Rau bí chần qua nước sôi.
 
Đun nóng dầu ăn, phi thơm với tỏi, cho thịt ba chỉ vào xào trên lửa lớn cho thịt chín. Cho ngọn bí vào xào, thêm tỏi đã đập dập, dọn ra dĩa.

Lưu ý: Xào trên lửa lớn, rau sẽ không bị ra nước, giữ được độ ngọt, món xào ráo nước sẽ ngon.

(Theo Sức Sống Mới)