Điền Email của bạn để nhận bản tin từ Youmart.vn
Tin tức > Kinh nghiệm hay

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện

Món gà luộc rất "khéo": thịt gà chín tới, da căng mọng đẹp mắt mà không bị rách.

 

Để làm theo cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:



- 1 con gà ta cỡ 1kg - 2kg, con gà này của mình sau khi làm sạch nặng 1,3kg
- 1 mẩu gừng nhỏ
- 2 cọng hành lá
- Hạt tiêu, bột canh, chanh, lá chanh ăn kèm.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

 

Cách làm:


Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc



Gừng cắt lát mỏng - bạn chỉ cần 3-4 lát gừng. Hành lá cắt lấy phần đầu củ trắng, chẻ làm 2-3 lát.

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc



Đổ nước vào nổi cơm điện, bạn không cần đổ quá nhiều, chỉ cần ngập 8 - 10cm tính từ đáy nồi rồi cắm nồi, bật nút Cook. Khi nước sủi tăm dưới đáy nồi thì bạn thả hành, gừng vào đun sôi.

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc



Khi nước sôi bạn cho gà vào nồi. Bạn không cần phải lo lắng nếu thấy nước không ngập gà đâu nhé! Đậy nắp nồi, vẫn để nút Cook thêm 10 phút nữa rồi bật chuyển nút Warm trong 20 phút. (*)

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc



Bây giờ bạn chỉ việc mở nắp nồi, lấy đũa chọc sâu dưới da gà nơi có phần thịt dày nhất - mình chọc thử từ mình xuống đùi gà - nếu không thấy nước màu hồng chảy ra là gà đã chín.

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc



Vớt gà ra đĩa cho nguội bớt. Nếu thích ăn da gà giòn bạn chuẩn bị sẵn một nồi nước đá, sau khi vớt ra bạn thả ngay gà vào nồi nước đá vài phút rồi mới lấy lên đĩa.

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc



Trong khi chờ gà nguội, bạn xắt sợi lá chanh.

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc



Chuẩn bị đồ chấm gà: Bột canh, tiêu, ớt xắt lát và vài miếng chanh. Ngay trước khi ăn bạn mới vắt chanh nhé!

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc



Gà nguội bạn chặt miếng vừa ăn, thưởng thức cùng muối tiêu chanh.

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

 

Có rất nhiều cách luộc gà ngon mà có thể bạn đã biết, tuy nhiên với cách luộc gà bằng nồi cơm điện bạn không cần phải bận tâm nhiều đến việc chỉnh lửa to nhỏ mà vẫn có món gà luộc rất "khéo": thịt gà chín tới, da căng mọng đồng đều đẹp mắt mà không bị rách.

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện, Ẩm thực, luoc ga bang noi com dien, luoc ga ngon, luoc ga, noi com dien, mon ngon moi ngay, nau an, mon ngon, nau an ngon, mon ngon de lam, am thuc viet nam, day nau an, mon an ngon, mon ngon cuoi tuan, mon an hang ngay,day nau an ngon, nau an moi ngay, nau an ngon moi ngay, am thuc viet, am thuc

 

Để làm món gà luộc thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa, bạn có thể dùng cọ phết một lớp dầu mè mỏng lên da gà trước khi chặt. Phần nước luộc gà còn dư bạn có thể thêm nấm, đậu và chút bột năng để nấu thành món súp nấm đậu ngọt thơm mà lại rất thanh. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách luộc gà này nhé!

(*) Thời gian luộc này là chính xác đối với một con gà 1,3kg; nếu con gà của bạn to hơn thì tùy vào trọng lượng của nó bạn nên tăng thời gian bật nút Cook thêm 5 - 10 phút.

Theo Little Sam (Afamily.vn - Trí Thức Trẻ)

Gửi ý kiến của bạn
Chú ý: Bạn cần đăng nhập để có thể gửi
Email: (bắt buộc)
Nội dung

Bạn cần đăng nhập